我国规模以上乳制品加工企业年销售总额突破3500亿元
新华社哈尔滨7月29日电(记者梁冬、国规工企马晓成)记者从日前召开的模上中国奶业20强峰会上了解到,最新统计数据显示,乳制我国规模以上乳制品加工企业已达627家,品加年销售总额已突破3500亿元。业年亿元 据农业部奶及奶制品监督检验测试中心和中国奶业协会此间共同发布的销售2017中国奶业质量报告,2016年末我国年销售额2000万元以上的总额乳制品加工企业同比减少11家,行业集中度进一步提升;销售额排名前15位的突破乳制品加工企业销售额1794亿元,已占全国销售总额的350053.9%。 统计数字显示,国规工企2016年我国规模以上乳制品加工企业销售总额3503.9亿元,模上同比增长5.3%,乳制较2011年增长51.7%;利润总额259.9亿元,品加同比增长7.5%,业年亿元较2011年增长46.3%。销售 2016年全国奶类产量3712万吨,约占全球总产量的4.7%,居世界第三位。全国奶牛场平均存栏奶牛75头,随着奶农组织化水平的逐步提升,到2016年末,全国奶农专业生产合作社已突破16000家,百头以上规模化养殖占比已上升至53%。
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